2013年 12月 22日
野菜ダシ |
最近心掛けていること。
葉物野菜の外葉や根菜の皮や根っこなどの野菜クズが数日分たまったら、煮出してスープをとります。
スープをとったら、これで何を作ろうかな〜と楽しみになります。
今日とったスープの行き先はポトフの予定^^
野菜クズがもたらしてくれる、ささやかな幸せ?です(笑)
おまけ
チビニンジンの中にオトコのコとオンナのコを発見(笑)かわいー♪
葉物野菜の外葉や根菜の皮や根っこなどの野菜クズが数日分たまったら、煮出してスープをとります。
スープをとったら、これで何を作ろうかな〜と楽しみになります。
今日とったスープの行き先はポトフの予定^^
野菜クズがもたらしてくれる、ささやかな幸せ?です(笑)
おまけ
チビニンジンの中にオトコのコとオンナのコを発見(笑)かわいー♪
by medacafe
| 2013-12-22 00:25
| 暮らし